Unik og fantastisk stemning
på Trøjborg
På Café Ziggy kan du opleve den unikke og fantastiske stemning som Trøjborg har at byde på. Om du er til kaffe, cocktails eller lækker mad så tag din familie eller venner under armen. Så skal vi nok sørge for resten.
MENU
Vores klassiske retter og nyeste påfund finder du her.
Gå på opdagelse og bliv inspireret til dit næste besøg hos os.
Vi glæder os til at se dig.
MORGEN
—
Morgenmad / Brunch kl. 10.00 - 12.00
Lørdag & søndag kl. 10.00 - 13.00
Vi anbefaler 2-3 retter per person. Tjek serveringerne & deres størrelser ud på vores Instagram @Ziggyoriginal
BRØD PÅ SIDEN
Økologisk surdejsbolle 30 / 40 / 50,-
Med smør / Med smør & Gammel Knas / Med salami & pesto.
Brødkurv 29,-
Med surdejsbrød & pisket smør. Mulighed for at vælge rugbrød.
DE LUNE
Grød 39,-
Af rug, havre & blåbærkompot. Toppet med saltkaramel & ristede mandler.
Scrambled eggs 65,-
Med bønnecassoulet, pølser fra Højer & purløg. Pølser kan erstattes af frisk tomat. Tilvalg: Bacon 15,-
Æg i croissant 65,-
Med scramled eggs, urter, bacon & feta.
DEM MED BRØD
Morgenmads rubber 65,-
Med bøftomat, avocado, ost & spejlæg på ristet rugbrød.
Morgen sander 85,-
Surdejsbrød, urtemayo, spinat, tomat, mortadella & parmesan.
Croissant toast 49,-
Med mortadella, port salut & creme fraiche.
Lille morgenbræt 69,-
Med surdejsbolle, rugbrød, mortadella, gammel knas, pisket smør & skyr.
Stort morgenbræt 145,-
Med surdejsbolle, rugbrød, mortadella, scrambled eggs med pølser, hønsesalat, frugt, gammel knas, pisket smør & skyr.
Bagel med koldrøget laks 95,-
Med cream cheese, bagelkrydderi, peberfrugt, kapers, rødløg & dild.
DE KOLDE
Smoothie bowl 39,-
Af blåbærkompot, jordbær & banan. Toppet med banan & kokos.
Skyr bowl 29,-
Toppet med granola & banan samt kompot af æble & hyben.
Chia pudding 39,-
Toppet med kokos & kompot af blåbær.
DE SØDE
French Toast 55,-
Toppet med pisket creme fraiche, ristede hasselnødder samt saltkaramel.
Pandekager 65,-
Toppet med saltkaramel, ristede mandler & kompot af blåbær. Tilvalg: Nutella 15,-
Bananbrød 39,-
Med kærnemælk, chokolade og pisket creme fraiche toppet puddersukker
Frisk frugt 45,-
I en frugtsalat med råcreme.
SLUK TØRSTEN
Den røde smoothie 58,-
Jordbær, mynte, hyldeblomst & æblemost.
Den gule smoothie 58,-
Mango, passionsfrugt, lime & appelsinjuice.
Den grønne smoothie 58,-
Mynte, spinat, mango, lime, ingefær & mandeldrik.
Økologisk ingefærshot 15,-
Ingefær, citron & æble.
Mimosa 69,-
Pressede appelsiner & cava.
Find kaffe & andre kolde drikke i det seperate menukort.
FROKOST
—
Hverdage kl. 12.15 - 16.00
Lørdag kl. 13.15 - 16.00 - Søndag indtil 19.00
FROKOST
MADDER
1 stk 85,- || 2 stk 155,-
(Priser per person)
Avocado
På rugbrød med urtemayo, frisee, salsa og sesamfrø. Tilvalg: Spejlæg 15,- || Laks 20,-
Hønsesalat
På ristet rugbrød med syltede agurker, sprøde kyllingechips & salat.
Rejer
På smørstegt surdejsbrød med urtemayo, citron & frisée.
Koldrøget laks
På smørstegt surdejsbrød med cream cheese, bagelkrydderi, kapers & løg.
Rørt oksetartar
På ristet rugbrød med estragonmayo, jordskokkechips & salat.
SALTE SAGER
Snacktallerken 69,-
Med kartoffelchips, salte mandler & oliven.
Charcuterie 139,-
Serrano, fennikel salami, mortadella, Gammel Knas, salte mandler, oliven, pesto, haydari samt brødkurv med
surdejsbrød & pisket smør.
Tilvalg: Ekstra brødkurv 20,-
Nachos 99,-
Med smeltet ost, jalapeños, salsa & creme fraiche.
Tilvalg: Kylling 10,- || Guacamole 12,-
Øko surdejsbolle 30 / 40 / 50,-
Med smør / Med smør & Gammel Knas / Med salami & pesto.
Ziggy kartofler 49,-
Ovnstegte kartofler med parmesan, timian & aioli.
KLASSIKERE
Ziggyburger 149,-
Saftig oksebøf i briochebolle med lageret cheddar, bacon, burgerdressing, pickles, rødløg, tomat & sprød salat.
Hertil ovnstegte kartofler med parmesan, timian & aioli.
Kyllingeburger 149,-
Stegt kylling i briochebolle med lageret cheddar, tomat, burgerdressing, bacon, pickles, rødløg, tomat & sprød salat.
Hertil ovnstegte kartofler med parmesan, timian & aioli.
Vegetarburger 139,-
Stegt halloumi i briochebolle med guacamole, haydari, syltede rødløg, salat, tomat & friske rødløg.
Hertil ovnstegte kartofler med parmesan, timian & urtemayo.
Børneburger 99,-
Med saftig oksebøf, stegt kylling eller stegt halloumi. Serveres i briochebolle med cheddar, ketchup & frisk agurk.
Hertil ovnstegte kartofler & ketchup.
Sandwich 129,-
Smørstegt surdejsbrød med stegt kylling, bacon, rødløg, tomat, salat & karrydressing.
Cæsarsalat 124,-
Med stegt kylling, sprøde croutons, parmesan & rørt dressing.
Tilvalg: Bacon 10,- || Avocado 15,-
Halloumi salat 119,-
Med kikærter, syltet kål, bagte jordskokker & græskarkerner.
Tilvalg: Avocado 15,-
Kartoffel porre suppe 119,-
Med creme fraiche, sprøde croutoner, bacon og toppet med urteolie.
Chili con carne 135,-
Med tortillachips, ris & creme fraiche.
Tilvalg: Avocado 15,-
DET SØDE
Sæsonens trifli 59,-
Med makroner, vaniljecreme samt kompot af æble & hyben.
Tiramisu 55,-
Med marscarpone, ladyfingers, kaffe & Amaretto.
Dagens kage 49,-
Spørg personalet, hvad vi kan tilbyde i dag.
AFTEN
—
Kl. 17.00 - kl. 21.00
Søndage undtaget - se frokostkortet
AFTENSMAD
START GODT UD
Glas / Flaske
Nitus Cava 90 / 395,-
Semi Sec eller Brut Rosé.
Dark’n’stormy 84,-
Havana Club 7 års rom, lime, ginger beer & bitters.
Espresso Martini 94,-
Kahlúa, Absolut Vodka & espresso.
Ziggy Special 79,-
Spørg personalet eller tjek vores Instagram: @Ziggyoriginal.
Find vores fulde udvalg af vin & cocktails i de seperate menukort.
SALTE SAGER
Snacktallerken 69,-
Med kartoffelchips, salte mandler & oliven.
Charcuterie 139,-
Serrano, fennikel salami, mortadella, Gammel Knas, salte mandler, oliven, pesto, haydari samt brødkurv med surdejsbrød & pisket smør.
Tilvalg: Ekstra brødkurv 20,-
Nachos 99,-
Med smeltet ost, jalapeños, salsa & creme fraiche.
Tilvalg: Kylling 10,- || Guacamole 12,-
Øko surdejsbolle 30 / 40 / 50,-
Med smør / Med smør & Gammel Knas / Med salami & pesto.
Brødkurv 29,-
Med surdejsbrød & pisket smør.
Ziggy kartofler 49,-
Ovnstegte kartofler med parmesan, timian & aioli.
KLASSIKERE
Bagt kuller 169,-
Med skummende fiskesauce, bagte jordskokker, semi-dried tomater & urter.
Hertil ovnstegte kartofler.
Tilvalg: Salat 15,-
Bøf bearnaise 199,-
250 gram entrecôte, serveret med luftig bearnaise & ovnstegte kartofler med parmesan & timian.
Tilvalg: Salat 15,-
Ziggyburger 149,-
Saftig oksebøf i briochebolle med lageret cheddar, bacon, burgerdressing, pickles, rødløg, tomat & sprød salat.
Hertil ovnstegte kartofler med parmesan, timian & aioli.
Kyllingeburger 149,-
Stegt kylling i briochebolle med lageret cheddar, tomat, burgerdressing, bacon, pickles, rødløg, tomat & sprød salat.
Hertil ovnstegte kartofler med parmesan, timian & aioli.
Vegetarburger 139,-
Stegt halloumi i briochebolle med guacamole, haydari, syltede rødløg, salat, tomat & friske rødløg.
Hertil ovnstegte kartofler med parmesan, timian & urtemayo.
Børneburger 99,-
Med saftig oksebøf, stegt kylling eller stegt halloumi. Serveres i briochebolle med cheddar, ketchup & frisk agurk.
Hertil ovnstegte kartofler & ketchup.
Cæsarsalat 124,-
Med stegt kylling, sprøde croutons, parmesan & rørt dressing.
Tilvalg: Bacon 10,- || Avocado 15,-
Halloumi salat 119,-
Med kikærter, syltet kål, bagte jordskokker & græskarkerner.
Tilvalg: Avocado 15,-
Kartoffel porre suppe 119,-
Med creme fraiche, sprøde croutoner, bacon og toppet med urteolie.
Chili con carne 135,-
Med tortillachips, ris & creme fraiche.
Tilvalg: Avocado 15,-
DET SØDE
Sæsonens trifli 59,-
Med makroner, vaniljecreme samt kompot af æble & hyben.
Tiramisu 55,-
Med marscarpone, ladyfingers, kaffe & Amaretto.
Dagens kage 49,-
Spørg personalet, hvad vi kan tilbyde i dag.
ONSDAG 17-21
Valgfri burger med tilbehør
& sodavand KUN 100,-
Opgrader til pilsner/classic 40,-
Pssst... Følg med på vores Instagram: @Ziggyoriginal og hold dig løbende opdateret på vores skarpe tilbud!
Forkæl dine nærmeste
Man kan ikke købe lykke for penge, men man kan forære gode oplevelser og hyggelige stunder, og med et gavekort og en bordreservation kommer den gode oplevelse et skridt tættere på.
Book bord hos Café Ziggy
Hvis du vil være sikker på en plads, kan du med fordel booke dit bord her.
Ved selskaber over 10 personer, klik her.
Mad Med Mere
Ved køb af et gavekort, forærer du en oplevelse til tre forskellige maduniverser på vores tre populære cafeer i Aarhus.
Om det er forkælelse i form af brunch i den hyggelige Jægergårdgade, øl på toppen af Trøjborg eller en velfortjent kaffepause midt på åen.
Vil du være en del af
We Make People Happy?
Du ansøger ved at sende din ansøgning og cv til os på mail: job@wemakepeoplehappy.dk
Vi ansætter personale løbende året rundt efter behov, og du vil blive kaldt til samtale enten via mail eller telefon, hvis der bliver en mulig stilling åben. Vi gemmer din ansøgning elektronisk i overensstemmelse med GDPR, Databeskyttelsesloven.
Vi vil opbevare din mail og dit materiale i 12 mdr., hvorefter det slettes.
Vi vil se frem til at høre fra dig.
Arrangementer til større selskaber
Vi bestræber os på, at vende tilbage på din henvendelse inden for 24 timer. Læn dig tilbage og gå på opdagelse i vores café univers indtil da.
Find os her
Café Ziggy
Tordenskjoldsgade 96
8200 Aarhus N
CVR: 21173347
Telefon: + 45 86 10 43 22
Mail: info@cafeziggy.dk
Åbningstider
Mandag - lørdag
10.00 - 22.00
Køkkenet lukker 21.00
Søndag
10.00 - 20.00
Køkkenet lukker 19.00
